Si conclude oggi a Ben Arous, in Tunisia, il percorso di formazione dedicato alla trasformazione di frutta e verdure, avviato l’11 dicembre. Questo programma ha visto la partecipazione di 16 donne imprenditrici, tutte aderenti ai Gruppi di Sviluppo Agricolo (GDA), che hanno potuto arricchire le proprie competenze in tecniche di trasformazione agroalimentare. Le attività formative si sono svolte presso il Centro di Formazione della Donna Rurale di Chbedda, un’istituzione che rappresenta un punto di riferimento per la crescita professionale delle donne nelle aree rurali.

Al termine del corso, le partecipanti hanno ricevuto dei diplomi certificati dall’Office des Industries Agroalimentaires, riconosciuti a livello nazionale e ideati per facilitare l’accesso al credito, una leva fondamentale per favorire lo sviluppo di nuove iniziative imprenditoriali. Questi attestati rappresentano un primo, significativo passo per l’inclusione delle donne nel settore agroalimentare, promuovendo l’autonomia economica e la possibilità di contribuire attivamente all’economia locale.

Il programma di formazione si inserisce nel più ampio progetto FURSA, promosso da ARCS e finanziato dalla Tavola Valdese in partenariato con l’Union Nationale de la Femme Tunisienne (UNFT). FURSA mira a creare nuove opportunità economiche per le donne delle zone rurali, puntando a una trasformazione socioeconomica sostenibile attraverso l’empowerment femminile e il miglioramento delle competenze in ambito produttivo.

Grazie a questo progetto, le partecipanti sono ora meglio preparate a competere in un mercato in crescita come quello agroalimentare, contribuendo alla valorizzazione dei prodotti locali e alla creazione di microimprese che arricchiscono il tessuto economico della regione. Il successo del programma riflette l’impegno verso una maggiore equità di genere e rappresenta un modello virtuoso di collaborazione tra enti locali, istituzioni e realtà internazionali.