PIN S.c.r.l. (Servizi Didattici e Scientifici per l’Università di Firenze)

27.Ottobre.2020

Social business e sviluppo innovativo della filiera agro-industriale nella regione di Thiès

Il progetto si propone di aumentare, sviluppando la filiera agroindustriale nella regione di Thiès, la sicurezza alimentare e il reddito di piccoli produttori agricoli e coinvolge sei villaggi nel governatorato di Thies (Comune di Keur Moussa): Keur Yakham, Yade, Guer, Sagnafyl, Niakhip, Touly. L’innovazione tecnologia gioca un ruolo fondamentale in questo progetto che vuole, infatti, promuovere l’adozione di tecniche e sistemi produttivi innovativi. Per lo sviluppo della filiera agroindustriale, le imprese coinvolte si occuperanno anche di trasformazione di frutta, ortaggi e cereali, contando sulla creazione di un centro di trasformazione che coinvolgerà una rete di donne produttrici e trasformatrici di Ker Moussa.

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